Segue aqui, a inspirada colaboração da minha cunhada Ivete, que visitou o restaurante Seis e Meia Gourmet em Passa Quatro e suas impressões:
SEIS E MEIA GOURMET –
PASSA QUATRO/MG
Era noite de Paixão de Cristo, e estávamos todos ansiosos
para visitar, ou no nosso caso conhecer, o afamado Empadas La Mota, mas o nosso
filho de 5 anos tinha outros planos – ele afirmou enfaticamente que queria comer
PIZZA!
Uma vez que não sabíamos se o La Mota servia pizzas
(descobrimos somente no dia seguinte que eles servem sim, além de alguns tipos
de massas), e não conseguimos convencer o pequeno ariano Kenzo a mudar de
idéia, decidimos nos separar e pedimos uma indicação à Andreza da Pousada Eco
Da Montanha (onde estávamos muito bem instalados) de um local onde servissem
redondas. Ela nos indicou o Seis e Meia Gourmet, que é um misto de restaurante
e pizzaria.
Pegamos o carro e então partimos, no caminho do trevo para
quem vai ao sentido sul de Minas, até um local mais afastado e tranquilo. Ao
chegarmos, notamos o ambiente aconchegante, onde muitos se serviam de vinho
enquanto degustavam pratos com massas preparadas na hora com os molhos e
acompanhamentos a escolher.
Além disso, havia no cardápio diversos tipos de pizza,
carnes, massas e também truta – com várias opções de molhos e acompanhamentos.
Por R$ 30,00 escolhemos uma truta para 2 pessoas com molho de castanhas de caju
e vinho branco, acompanhado de arroz piemontês (com molho branco, champignon e
parmesão) e legumes na manteiga.
Demorou um pouco, mas a travessa veio bem servida, direto do
forno, e uma porção generosa de arroz que mais parecia um risoto, cremoso e
saboroso, o que dava tranquilamente para 3 pessoas. E o sabor, divino!
Vale comentar que a pizza de muzzarela do Kenzo (pedimos sem
manjericão) veio com massa super fina e recheio na medida – para se ter uma
idéia, o Kenzo repetiu várias vezes: “Hummm, esta pizza está deliciosa!”
enquanto devorou uma fatia e meia. E olha que ele é dificílimo de agradar,
ainda mais repetir o prato!!!
De sobremesa, pedimos a banana crisps, premiada no festival
de gastronomia de 2008 – mas essa comparada aos pratos principais, não era tudo
isso... Composto de banana da terra assada com açúcar mascavo e uma bola de
sorvete de creme, nos pareceu bem comum e nada “crisps”... Nossa teoria é a de
que o cozinheiro ficou revoltado pelo Kenzo ter saído da mesa para dar uma
voltinha e derrubado o biombo do banheiro feminino (felizmente ninguém se
machucou)...
Com tanta comida para 3 pessoas (sendo que o Kenzo
praticamente não conta) fomos obrigados a deixar sobrar um pouco do arroz e da
pizza, e partimos com dor no coração...
... E estômagos felizes, de volta para a pousada, que nem a
forte chuva conseguiu abalar!
Obrigado pelos comentarios!!! chef Penedo!
ResponderExcluirDe nada, foi um prazer!
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